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La biscuiterie Handigaspi

Coaching hebdo et préparation à la levée de fonds

Descriptif de son activité

Kignon (Biscuiterie Handi-Gaspi) produit des biscuits bio et antis gaspillage à partir de pain invendu, qui sont fabriqués par des artisan·es en situation de handicap. Cette initiative allie inclusion sociale et économie circulaire en transformant des invendus alimentaires en gourmandises. Elle met en avant une production savoureuse, responsable et solidaire.

Objectif de l'accompagnement

Levée de fonds / recherche de capitaux

Résultat obtenu

A réussi sa levée de fonds 1 an plus tard, ainsi que son passage à l'échelle. 

Il/elle a particulièrement apprécié

La connaissance approfondie des mécanismes et du marché du capital amorçage à impact positif qui permet de se projeter avant la levée en autonomie. 

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